User Tools

Site Tools


rumfordska_polevka

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revisionPrevious revision
Next revision
Previous revision
rumfordska_polevka [2015/04/23 00:15] signumbelli1914rumfordska_polevka [2019/06/22 15:10] (current) – external edit 127.0.0.1
Line 1: Line 1:
 Recept je připisován [[http://cs.wikipedia.org/wiki/Benjamin_Thompson|Benjaminovi Thompsonovi]] Recept je připisován [[http://cs.wikipedia.org/wiki/Benjamin_Thompson|Benjaminovi Thompsonovi]]
 \\ \\
 +{{::benjamin_thompson.jpg?200|}}
 \\ \\
 Čtyři hrsti hrachu přes noc namočíme. Druhý den vložíme do studené vody hovězí kosti (ale mohou být i vepřové nebo mix), přisypeme namočený hrách, dvě hrsti krup, velkou cibuli nakrájenou na kostičky, stejně tak mrkev a celer. Pěkně vše společně osolíme a vaříme tak dlouho, až je hrách měkký. Ke konci varu ještě přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory. Polévku dochutíme mletým i čerstvým, jemně nastrouhaným zázvorem. Čtyři hrsti hrachu přes noc namočíme. Druhý den vložíme do studené vody hovězí kosti (ale mohou být i vepřové nebo mix), přisypeme namočený hrách, dvě hrsti krup, velkou cibuli nakrájenou na kostičky, stejně tak mrkev a celer. Pěkně vše společně osolíme a vaříme tak dlouho, až je hrách měkký. Ke konci varu ještě přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory. Polévku dochutíme mletým i čerstvým, jemně nastrouhaným zázvorem.
Line 11: Line 12:
 \\ \\
 \\ \\
-[[http://http://en.wikipedia.org/wiki/Rumford%27s_Soup|Rumfordska polévka na wikipedii]]+[[https://en.wikipedia.org/wiki/Rumford%27s_Soup|Rumfordska polévka na wikipedii]]
rumfordska_polevka.1429740915.txt.gz · Last modified: 2019/06/22 14:41 (external edit)